主料:
面包粉,
250g,
食盐,
3g,
牛奶,
60g,
酵母,
3g
辅料:
糖,
30g,
黄油,
20g,
水,
100g早餐面包肉松卷的做法步骤
1.食材大集合
2.和好的面团,盖上保鲜膜松弛静止
3.面团发至原来体积的两倍大,进行整形
4.面团排气,用擀面杖擀出模具尺寸大小的面片
5.醒发面团
6.面团发至原来的两倍厚度就好了
7.面片表面扎上小孔,烤出的面包不鼓泡
8.撒上香葱,黑胡椒
9.放入预热好的烤箱,170/200 度,烤 20分钟
10.烤好的面包片,等晾凉后进行卷,抹上自己喜爱口味酱料,在粘上肉松,一款早餐面包就做好啦!是不是很简单呢!
11.好诱人的色泽,香喷喷的,咬一口,嗯呢嗯呢·····醉啦醉啦!
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烘焙 儿童 老人 早餐 其他菜系 面包粉
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